/sites/default/files/background_header/fon-72_5.jpg
Крахмал кукурузный модифицированный EUGEL FSM 85120
- Продукт представляет собой белый тонкодисперсный порошок с запахом характерным крахмала.
- Крахмал модифицированный Eugel FSM 85120 характеризуется пониженной температурой заваривания, высокой влагоудерживающей способностью и при этом сохранением стабильной структуры при длительном хранении.
- Рекомендуется к применению в нейтральных начинках, продуктах из сурими, колбасах и мясных и колбасных изделиях.
Характеристики кукурузного модифицированного крахмала EUGEL FSM 85120
| Найменование | Описание |
|---|---|
| Тип | Е 1412 |
| Дозировка | 1-7% к массе готового продукта |
| Вязкость по Брабендеру 5%, BU | 2400-2700 |
| Температура заваривания,°С, мин | 70 |
Крахмал кукурузный модифицированный EUGEL FSM85120 применяется:
- для замороженных полуфабрикатов;
- в колбасных изделиях;
- в продуктах из сурими;
- в консервированных продуктах длительного хранения.
Купить крахмал кукурузный модифицированный EUGEL FSM85120 оптом в Украине поможет ЗМЖК «Юбилейный». На сегодняшний день это одна из успешных компаний, которая специализируется на производстве модифицированных крахмалов и жиров для пищевой промышленности. Сотрудничая с ЗМЖК «Юбилейный», вы получаете:
- Высокое качество продукции.
- Быструю доставку выбранных товаров.
- Оправданную стоимость поставляемой продукции.
Качественные модифицированные крахмалы от ЗМЖК «Юбилейный» - это новый успешный виток в развитии вашего бизнеса!