Сполучною ланкою крохмаль виступає і в паперово-целюлозної промисловості. Тут він цінується за низьку ціну і високу ступінь доступності ресурсу (з кожним врожаєм). Крохмаль відповідає за якість готового паперу, розм'якшуючи волокна, утримуючи наповнювачі, робить її листи міцними. Частка цієї галузі займає 14%.
Не можуть обійтися без продукції з крохмалю фармацевтика, текстильна і косметична галузь. У медицині це сировина служить не тільки при виготовленні препаратів зовнішнього застосування (мазі, присипки, хірургічні пристосування), але і для таблеток, порошків, які надають ліків форму і консистенцію.
Застосування крохмалю в текстильній промисловості забезпечує щільність переплетення нитки і рівномірність відтінку. Її споживання на ринку налічує частку в 9%.